リハ栄養の体系的な知識

日本リハビリテーション栄養研究会では現在、研究会雑誌を出していません。体系的な知識はこのグループ内にあまりストックされていません。そのため、リハ栄養を体系的に学習できる資料を紹介させていただきます。興味のある方はぜひ。

書籍（いずれも医歯薬出版で私が編著です）
①PT・OT・STのための リハビリテーション栄養 栄養ケアがリハを変える
②リハビリテーション栄養ハンドブック
③リハビリテーション栄養ケーススタディ 臨床で成果を出せる30症例
④サルコぺニアの摂食・嚥下障害 リハビリテーション栄養の可能性と実践
①がリハ栄養のWhy、②がWhat、③がHowについての書籍です。下記HPから序文、目次、見本程度は見れます。
http://www.ishiyaku.co.jp/search/search.aspx?N1=131095

雑誌
静脈経腸栄養Vol26(6)：特集「リハビリテーションの栄養管理」下記HPで全文見れます。
https://www.jstage.jst.go.jp/browse/jjspen/26/6/_contents/-char/ja/
リハビリテーション医学48(4)：「リハビリテーションと臨床栄養」下記HPで全文見れます。
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jjrmc/48/4/48_4_270/_pdf
MEDICAL REHABILITATION143号（2012年4月号）：特集「リハビリテーション栄養-栄養はリハのバイタルサイン-」目次＋α程度は下記HPで全文見れます。
http://www.zenniti.com/f/b/show/b01/446/zc01/3.html