臨床栄養：高齢者の栄養と運動

臨床栄養の最新号119巻7号で、「高齢者の栄養と運動－健康寿命延長のための新たな試み」が特集されています。
http://www.ishiyaku.co.jp/magazines/eiyo/EiyoBookDetail.aspx?BC=061197

高齢者栄養をめぐる重要な概念が項目として取り上げられています。いずれもリハ栄養的にも重要な項目ばかりです。強いて言えば運動による抗炎症作用の項目があるともっと嬉しかったですが、十分学習になりますので一読をお勧めします。

対談　高齢者における栄養ケアの重要性－低栄養の早期発見とMNA®の有用性　　雨海照祥，葛谷雅文……738　
老年症候群とは　　神﨑恒一……750　
フレイルティとは　　葛谷雅文……755　
サルコペニアとは　　佐竹昭介……760　
〔コラム〕sarcopenic obesityとはなにか　　荒木厚……767　
カヘキシアとは　　雨海照祥……771　
〔コラム〕MIA症候群－低栄養症候群，炎症，粥状硬化症の3つの病態の合併症候群　　雨海照祥……785